Инструкция по приготовлению:
1. Нарежьте лук.
2. Разогрейте масло в большой кастрюле и обжарьте кубики лука на среднем огне.
3. Добавьте овощной бульон, кокосовое молоко и замороженные овощи; доведите всё до кипения.
4. Приправьте имбирём, чесноком, порошком карри, пастой и паприкой.
5. Тушите около 8 минут. Приправьте по вкусу солью, перцем и чили. Украсьте кинзой и наслаждайтесь этим восхитительным супом!
